Red Dead Revolver é um jogo de tiro em terceira pessoa e ação e aventura com um enredo linear. Os jogadores podem lutar contra os inimigos usando revólveres , rifles , espingardas e armas que podem ser jogadas, como facas de caça , coquetéis molotov e dinamite . Novas armas podem ser adquiridas no final de cada nível.
Os níveis geralmente terminam com uma luta de chefe, e cada chefe tem uma recompensa por sua cabeça que é coletada assim que eles são mortos. Cada nível usa um sistema de classificação que recompensa os jogadores com conteúdo desbloqueável, como novas armas ou personagens para o componente multiplayer do jogo, dependendo de quão bem eles completaram objetivos específicos, como o tempo gasto para terminar o nível ou precisão da arma.
